健康自有天助：24节气滋补养生家常菜

图书信息

作者	王其胜
出版社	浙江科学技术出版社
ISBN	9787534165894
出版时间	2015-06-01
字数	6.6万
分类	生活,保健,养生,药膳与饮食健康

读书简介

◆中国著名药膳大师王其胜亲自执笔，指导24节气饮食方法及起居养生法则 本书特由中国著名的药膳大师王其胜专门著述，他对节气饮食、营养膳食等有着深的研究，由其亲自执笔更具有说服力。全书系统阐述24个节气不同的养生原则、食补方案以及起居养生法则，让您在这些基础常识的指导下更能了解自己的身体，轻松收获健康。

目录

前言

一时一食 健康一世

立春

养生原则：养肝护阳

立春食补：宜辛甘发散，忌酸收之味

起居养生：晚睡早起，春捂防寒

立春养生健康菜

雨水

养生原则：护脾胃，防湿邪，疏肝解郁

雨水食补：以汤粥为主，补充水分

雨水养生健康菜

惊蛰

养生原则：调和阴阳，平衡作息

惊蛰食补：温热健脾，多甘少酸

起居养生：养眠忌怒，注意保暖

惊蛰养生健康菜

春分

养生原则：阴阳平衡，心平气和

春分食补：健脾祛湿，寒热均衡

春分养生健康菜

清明

养生原则：踏春游玩，警惕过敏

清明食补：多吃蔬果，清补养肝

起居养生：睡眠足，多备衣

清明养生健康菜

谷雨

养生原则：除湿防胃病，天暖防过敏

谷雨食补：疏肝清热，清淡调养

起居养生：注意天气，适量运动

谷雨养生健康菜

立夏

养生原则：养护心脏，做慢养生

立夏食补：宜多吃清热生津的食物

起居养生：多通风，多午睡

立夏养生健康菜

小满

养生原则：防皮肤病，强正气

小满食补：清淡健胃，多吃苦味食物

起居养生：注意睡眠，不做剧烈运动

小满养生健康菜

芒种

养生原则：勿受寒，平情绪

芒种食补：饮食清淡，忌辛热

起居养生：勿露脊梁，晚睡早起

芒种养生健康菜

夏至

养生原则：调神养心脑，降压多补水

夏至食补：宜酸味和咸味食物

起居养生：协调作息，温浴强身

夏至养生健康菜

小暑

养生原则：防暑邪，调神静心

小暑食补：清凉消暑，多吃酸味食物

起居养生：晨练不宜过早

小暑养生健康菜

大暑

养生原则：戒躁戒怒，运动适量

大暑食补：多吃防暑湿的食物

起居养生：寡言养气，练养生功

大暑养生健康菜

立秋

养生原则：滋阴养肺，内心平和

立秋食补：多吃生津润燥食物

起居养生：早起早睡，注意衣着

立秋养生健康菜

处暑

养生原则：调和阴阳，作息规律

处暑食补：寒凉解秋燥，多喝水

起居养生：正确秋冻，多跑步

处暑养生健康菜

白露

养生原则：秋补好时机

白露食补：勿太咸，养阴润燥

起居养生：宜穿舒适衣物

白露养生健康菜

秋分

养生原则：调神防燥，勿乱进补

秋分食补：食粥润肠，滋润生津

秋分养生健康菜

寒露

养生原则：润燥防病，保湿补水

寒露食补：多吃甘淡滋润的食物

起居养生：分时调养，室内通风

寒露养生健康菜

霜降

养生原则：平补为主，劳逸结合

霜降食补：少吃过热、辛燥食物

起居养生：注意保暖，锻炼强身

霜降养生健康菜

立冬

养生原则：驱寒护阳，心态平和

立冬食补：进补有方，预防感冒

起居养生：保证睡眠，运动补阳

立冬养生健康菜

小雪

养生原则：养好肾，去内火

小雪食补：宜温热、增苦的食物

起居养生：养精血，常暖足

小雪养生健康菜

大雪

养生原则：先养脾胃，保暖藏神

大雪食补：温热补益，养阳滋阴

起居养生：出行谨慎防摔伤

大雪养生健康菜

冬至

养生原则：及时科学进补

冬至食补：增加维生素的摄取

起居养生：防寒保暖，经常锻炼

冬至养生健康菜

小寒

养生原则：不宜乱补，养肾多食粥

小寒食补：忌燥热寒凉，多苦少咸

起居养生：正确锻炼很重要

小寒养生健康菜

大寒

养生原则：防风御寒，养精护阳

大寒食补：宜辛温，藏热量

起居养生：多晒太阳，保湿不能少

大寒养生健康菜