奶奶的菜谱:纳粹如何盗取了爱丽丝的烹饪书

图书信息

作者	(德)卡琳娜·*巴赫著 陈琦译
出版社	人民文学出版社
ISBN	9787020184309
出版时间	2024-03-20
字数	35.1万
分类	文艺,文学,纪实文学

读书简介

维也纳犹太女孩爱丽丝·乌尔巴赫自幼喜欢烹饪。她有一段不幸的婚姻，丈夫是个酒鬼、赌徒，还把她的嫁妆全部败光。丈夫去世后，爱丽丝靠高超的烹饪技艺独立支撑家庭，拼出一番事业，办烹饪学校、出版畅销菜谱。在纳粹统治下，她失去家园和事业，逃亡英国，在一座城堡里给一位女富豪做女佣，后来在一所“儿童之家”照护因战争无依无靠的犹太女孩。

目录

文前辅文

前言 一个陌生女人的书

第1章 维也纳歌剧院，1938年

第2章 盲人父亲和糟糕的赌徒

第3章 饥饿岁月

第4章 终于成功了！

第5章 上海往事，或美国的儿子

第6章 1937年：一位年轻女士的来访

第7章 被迫逃亡

第8章 盗书贼

第9章 抵达城堡

第10章 温德米尔的孩子们

第11章 不幸的菲利克斯

第12章 一个美国人出现

第13章 考狄利娅的战争

第14章 幸存下来！

第15章 返回维也纳

第16章 新的开始

后记

致谢

注释

档案和出处

文献

照片资料

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