养生先养肝：吃对食物养好肝

图书信息

作者	田元祥
出版社	浙江科学技术出版社
ISBN	9787534165931
出版时间	2015-06-01
字数	7.2万
分类	生活,保健,养生,药膳与饮食健康

读书简介

肝脏是人体的中枢命脉，是人体的先天之本。肝脏健康，人体才能有源源不断的营养供应，才能完成人体内各类营养物质的运化和代谢，人体中的各种毒素才能得到排除与分解。 本书由著名中医药专家田元祥编写，全面讲解肝脏功能，告诉你肝脏发出的救命信号及其喜好厌恶，让你真正了解自己的肝脏。

目录

前言

Part 1 养肝就是养命

肝脏的功能

肝脏发出的6个救命信号

肝的喜好厌恶，你能摸清吗

会吃，才不伤肝

药好不如习惯好，别让这些细节伤了肝

Part 2 食物是最好的补药，选对食物养好肝

玉米——护肝最佳粗粮

荞麦——帮助肝脏瘦身减脂

薏米—养肝健脾利水

高粱——养五脏，长气力

黄豆——食物中的保肝药

绿豆——疏肝理气解烦躁

番茄——护肝防癌的守卫者

香菇——护肝解毒

海带——护肝补肾

冬瓜——养肝利尿

芦笋——消除疲劳、舒缓肝郁

莴笋——利五脏，通经脉

荠菜——护肝野菜

韭菜——益肝健胃

苦瓜——滋肝明目

芹菜——补益肝脏，降血压

黑木耳——保肝降脂的好帮手

银耳——清肝润肺

山药——能促进肝细胞再生的食物

胡萝卜——消灭肝癌细胞

地瓜——保肝促消化两不误

核桃——维护肝脏血管壁弹性

西瓜——夏季养肝佳品

枸杞子——养肝益肾

红枣——养肝补气

蜂蜜——解毒润燥

牛肉——养肝健脾

猪肝——补养肝血

鲈鱼——补肝肾、益脾胃

鲫鱼——辅助治疗肝硬化

Part 3 只有医生知道的超有效养肝秘方，远离肝病隐患

养阴柔肝

疏肝理气

清肝明目

解酒护肝

利肝排毒

温肝补肾

疏肝健脾

养心疏肝

平肝清肺

养肝的智慧一 养肝自有保健操，不劳医生开药方

Part 4 简单能治病的家常饭，让你与健康零距离

急性肝炎

慢性肝炎

中毒性肝炎

肝硬化

脂肪肝

酒精肝

肝肿瘤

肝胆结石

肝囊肿

养肝的智慧二 女人养肝不衰老，男人补肾先养肝

Part 5 春夏秋冬各不同，养肝护肝有讲究

春季万物生发，养肝正当时

夏来切莫贪凉，巧用食材疏肝除暑燥

调节饮食降肝火，安度“多事之秋”

天寒饮酒要适度，吃巧让肝好好“冬眠”

养肝的智慧三 95%的人不知道的养肝老偏方