懒人快手菜

图书信息

作者	萨巴蒂娜
出版社	青岛出版社
ISBN	9787555281764
出版时间	2019-07-31
字数	暂无
分类	生活,烹饪,美食,家常菜谱

读书简介

科技的步使得烹饪变得日益方便、快捷。菜的种类已经大大丰富，有很多只要冲洗干净就可以直下锅的蔬菜；可以定时的电压力锅、电饭锅、汤煲、烤箱，都能节省大量需要在厨房守候的时间——这个时代，你可以理直气壮地“偷懒”。轻纤快手之健康素食主义、懒人解馋捷径之无肉不欢、迅捷搞定一餐之优享美味哲学、快捷滋养主义之超简单汤粥、健康利器之美味果蔬汁，本书带你走全方位“偷懒厨房”。

目录

快手秘籍

第一章

菠菜蒸粉丝

百合西芹炒腰果

素炒绿豆芽

咖喱小土豆

地三鲜

荷塘脆藕

清炒芦笋

秋葵厚蛋烧

什锦山药

番茄茭白

金针菇菜卷

嫩烧日本豆腐

素口鱼香肉丝

茭瓜鸡蛋饼

南瓜炒年糕

韭菜鸭蛋豆腐卷

娃娃菜炖豆腐

爆炒萝卜丝

香菇小油菜

第二章

香烤五花肉

家常咕肉

糖醋排骨

凉拌猪蹄冻

秘制酱牛肉

茄汁烧牛腩

三分熟牛排

葱烧牛蹄花

红焖羊肉块

孜然小羊排

可乐烧鸡翅

红油拌鸡丝

香煎三文鱼

清蒸豆豉鱼

酥炸鳕鱼排

滑蛋炒虾仁

酒香炒鲜虾

麻辣蟹肉棒

第三章

鱼香茄盒

煎肉丸炒菠菜

香菇油菜炒肉

青椒炒大肠

黄豆栗子炖猪蹄

素三丝炒腊肉

红香肠配玉子烧

酸辣肥牛白菜

白萝卜炖牛腩

蒜蓉牛肚炒芹菜

椰油鸡丁

蜂蜜芥末烤鸡

鸡胸肉炒豆芽

甜椒炒鸡心

腰果炒虾仁

南瓜蛤蜊炖豆腐

韭菜鱿鱼海鲜饼

胡萝卜生蚝烘蛋

丝瓜鸡蛋汤

莲子百合汤

银耳雪梨汤

红糖醪糟小汤圆

山药排骨汤

棒骨疙瘩汤

红枣鸡汤

红枣花生鸡脚煲

黑鱼豆腐汤

牡蛎冬瓜汤

南瓜玉米粥

大米紫薯粥

红豆薏米粥

鲍鱼海鲜粥

皮蛋火腿咸粥

第五章

蜂蜜百香果汁

奶香玉米汁

鲜橙酸奶汁

蜜桃饮乐多

凤梨薄荷汁

西柚果蔬汁

西芹黄瓜汁

火龙果菠菜汁

金橘蔬菜汁

木瓜生姜汁