家政与家庭生活

图书信息

作者	徐宏卓 著
出版社	上海远东出版社
ISBN	9787547617243
出版时间	2021-09-01
字数	12.8万
分类	教育,大中专教材,职业技术培训教材

读书简介

本书从家庭历史、家庭变迁，以及家政的起源与专业化发展出发，探讨家政与家庭生活的紧密联系。在厘清了家政与家庭历史发展的来龙去脉后，将关注的眼光更多地投注于现代，将现代家政服务与现代家庭的需求相结合，探讨家政服务业和家政学现状，以及未来的发展趋势。
【推荐语】
本书作为上海放大学组织编撰的“家政教育系列丛书”之一，是家政服务非学历培训用书和家政学历教育参考用书。

目录

封面页

书名页

版权页

家政教育系列丛书

总序

第一章　家庭概述

第一节　家庭的历史

第二节　家庭的概念

第三节　家庭的类型及特征

第四节　家庭的功能

第二章　家庭变迁及当今家庭问题

第一节　中国家庭的变迁

第二节　中国的婚姻家庭问题

第三章　家政的起源与专业化发展

第一节　家政的起源与发展

第二节　家政相关概念辨析

第三节　国外家政学的专业化发展

第四章　家政学的研究领域

第一节　三大基础领域

第二节　重要支撑领域

第五章　现代家政服务与家庭

第一节　家庭需求与服务选择

第二节　家政服务过程中家庭的义务

第三节　如何找家政服务员

第六章　现代家政服务与家政服务员

第一节　家政服务员起源与发展

第二节　家政服务的职业定位

第三节　家政服务员的职业发展

第四节　家政服务员的社会支持

第七章　现代家政服务与家政机构

第一节　家政机构的组织形式

第二节　家政机构的经营模式

第三节　家政服务员规范管理

第八章　家政学与家政服务业未来展望

第一节　从边缘走向中心的家政学

第二节　面向未来的家政服务业

第三节　家政服务业的创新发展

丛书后记