家常菜其实很简单

图书信息

作者	尚锦文化
出版社	中国纺织出版社
ISBN	9787518015061
出版时间	2015-05-01
字数	2.0万
分类	生活,烹饪,美食,家常菜谱

读书简介

软糯的红烧肉，滋补的莲藕排骨汤，下饭的宫保鸡丁，这些美味可口、别具特色的家常菜几乎伴随着我们每天。本书旨在丰富您的日常餐桌，精选100道经典家常菜，包括蔬菜、畜肉、禽蛋、水产，应有尽有，让您一本在手，不再担心没有拿手菜，每道菜品皆是精品，从此，烧饭不再是难题。
【推荐语】
*是怀念放学时，家里饭菜飘出的香味， 梅菜扣肉、宫保鸡丁、白灼虾…… 100道经典而又简单的家常菜， 营养美味，百吃不厌
【作者】
尚锦文化，耕耘生活图书十年，出版了大量优秀的畅销图书。

目录

猪牛羊

凉菜

小炒

蒸烧炖

汤煲

鸡鸭鹅

凉菜

小炒

蒸烧炖

汤煲

鱼虾蟹贝

小炒

蒸烧炖

汤煲

煎炸

蔬菜·菇类等

凉菜

小炒

蒸烧炖

汤煲