生物学原来这么有趣:颠覆传统教学的18堂生物课

图书信息

作者	张楠
出版社	化学工业出版社
ISBN	9787122368270
出版时间	2024-08-01
字数	11.4万
分类	人文社科,文化,中国文化

读书简介

这是一本介绍生物学大师及其思想精华的图书。它虚拟了18堂神秘课堂，每堂课都围绕一个主题展，并挑选合适的生物学大师讲授。在授课的过程中，学生与大师们还有互动和交流。虽然，那些大师们是带着“任务”前来授课的，但他们可不是如此“听话”的嘉宾，还会时不时说些自己的趣闻、趣事，如果你喜欢听关于生物学方面的知识，可千万别错过了本书！
【推荐语】
生命是如何起源的？ 已经灭绝的生物还会不会再出现？ 人为什么会生病？ 显微镜下是怎样的世界？ 谁是现代疫苗科学的先驱？ …… 作者运用穿越时空的手法，邀请多位生物学大师逐一走课堂，讨论与现代社会生活密切相关的18个生物学话题——动物学分 类、描述性解剖学、血循环理论、显微镜下的世界、个体的发生发育、细胞学说、生命活动的机理、发酵与灭菌、细菌与病害的关系、侧理论、双名法、用废退、生物灾变论、自然选择、遗传定律、连锁与互换定律、基因的构成、DNA双螺旋等，教你快速掌握认识世界的生物学常识！
【作者】
作者 张楠 内江师范学院生命科学学院教授，山东农业大学微生物学博士。

目录

内容提要

版权页

使用说明书

推荐序

前言

第一堂课 亚里士多德老师主讲“动物学分类”

生物学的起源

亚里士多德的生物学观点

动物学分类

三种生殖方式研究

第二堂课 盖伦老师主讲“描述性解剖学”

“三种灵魂”学说和“三种灵气”理论

血液运动理论

关于解剖学和心理学的其他观点

第三堂课 哈维老师主讲“血循环理论”

《人体的构造》对哈维的启发

从塞尔维特到法布里修斯

血循环理论的发现

第四堂课 列文虎克老师主讲“显微镜下的世界”

显微镜的发展历史

微小新世界的发现

精子和微生物的显微观察

马尔比基、施旺麦丹和格鲁的动植物研究

第五堂课 冯·贝尔老师主讲“个体的发生发育”

预成论和渐成论

哈维和沃尔弗的渐成论观点

精源论和卵源论

哺乳动物的卵子和脊索的发现

胚层理论和生物发生律

第六堂课 施旺与施莱登老师主讲“细胞学说”

细胞学说的起源

布朗的启发以及施莱登的“细胞学说”

施旺与动物细胞研究

第七堂课 伯纳德老师主讲“生命活动的机理”

从“神学”到“科学”的生命探索

人体是尘世间的机器

生命是一种化学现象

胰脏和肝脏的功能研究

内环境和内稳态理论

第八堂课 巴斯德老师主讲“发酵与灭菌”

酒为什么会变酸

攻破自然发生学说

关于炭疽病和鸡霍乱的研究

第九堂课 科赫老师主讲“细菌与病害的关系”

发现炭疽杆菌

科赫的盘子技术

与结核病的“持久战”

第十堂课 埃尔利希老师主讲“侧链理论”

体液理论与细胞理论之争

埃尔利希的“神奇的子弹”

第十一堂课 林奈老师主讲“双名法”

分类学前瞻

双名法

植物的性系统

第十二堂课 拉马克老师主讲“用进废退”

关于“生命起源和演化”问题的发展

进化论的先驱者

拉马克的“进化新模式”

“用进废退”的进化学说

第十三堂课 居维叶老师主讲“生物灾变论”

生物灾变论

莱尔和均变论

器官相关法则

第十四堂课 达尔文老师主讲“自然选择”

进化论思想的形成

新物种的起源和共同由来

达尔文的渐进论

自然选择学说

第十五堂课 孟德尔老师主讲“遗传定律”

从豌豆中发现遗传定律

对性状分离现象的解释和验证

自由组合规律

对自由组合现象的解释和验证

第十六堂课 摩尔根老师主讲“连锁与互换定律”

对孟德尔定律提出质疑

孟德尔定律的再证明

发现连锁与互换定律

第十七堂课 缪勒老师主讲“基因的构成”

缪勒的基因突变理论

关于基因的不同看法

基因的化学性质

第十八堂课 沃森与克里克老师主讲“DNA双螺旋”

建立DNA双螺旋模型

发现“中心法则”

破译遗传密码